Schokolade ist nicht Schokolade
In vielen Schokoladensorten ist Süßmolke enthalten. Und die wird oft aus Kalbsmagen (Lab) gewonnen. Nicht immer wohlgemerkt, man kann sie nämlich auch mikrobiell herstellen. Süßmolke muss als Zusatzstoff gekennzeichnet werden, das heißt es muss drauf stehen, wenn Süßmolke in der Schokolade ist.
Gummibärchen... Also die werden aus Gelatine gemacht... und die wird aus Schweineschwarte gemacht
Aber
nicht weitersagen
Es gibt mittlerweile aber auch viele Gummitierchen ohne Gelantine. 
Bei Schokolade hat man, finde ich, auch als Veganer schon eine gute Auswahl mittlerweile. 